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夜市小贩成台湾金名片靠壹個小摊赚几座洋楼

发布时间:2019-11-22 14:40:41

4月1日起,台湾调高每日陆客赴台人数上限,团进团出提高为5000人,自由行提高为2000人,一天来台上限为7000人。而大陆游客赴台游,夜市是绝对不容错过的风景。

没来过夜市,就不算到过台湾!站在人潮熙攘的华西街夜市入口,五十多岁的台湾人张弘光感慨地说。

据台湾当局统计资料显示,100个赴台游客中,有74个人会去夜市,夜市成为台湾重要的观光胜地。

现状:路边摊也很国际化

台湾夜市大的有士林、饶河、华西街、庙口、逢甲、六合、花园等夜市,小的不计其数,这些夜市 台味十足,包装却很国际化。

在台北士林夜市,导报看到某家化妆品店外的招牌上,有中文您好!欢迎光临,有Welcome,仿佛还嫌不够国际化,店家还特别标注了日语、韩语的欢迎光临。更有甚者,连很中式的肉包、福州鱼丸也要翻译成日语,并写上一句代表好吃的欧依西。

在淡水夜市,导报遇到一位会用韩语、日语、英语、普通话及闽南语五声道的路边摊小妹。看得出来,长期和各地观光客打交道,小妹练就了一身随时变换声道的本领。

在高雄六合夜市摆地摊卖饰品的埃及帅哥San,上百种埃及风情的饰品琳琅满目,他的摊位永远流连忘返着一些爱美的女游客。台湾夜市经常出没很多国际观光客,他们带动了路边摊的国际化,也让路边摊老板越来越有国际观。张弘光表示。

不要以为夜市总是没有 技术含量的传统生意,夜市中四处可见国际领先的技术。在台北宁夏夜市,两年前引入了诸多环保新措施,为解决各类油烟、污水等国际性议题提供经验。

我们夜市中的每一位摊贩,都用上了专业的油脂截留器,来解决厨余垃圾问题。台北市宁夏夜市观光协会总干事林定国介绍,安装油脂截留器后,油污水通过它分离,可以将重污染物先过滤掉,这是台北环保建设的重要举措之一。

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